[郧西城事] 又是一年麦收季,郧西娃你还记得这些场景吗?70,80后的你看完别哭

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发表于 2019-5-30 15:27:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 cunliwa 于 2019-5-30 15:29 编辑

郧西的黎明,在豌豆八哥的叫声中醒来。


它像大自然定的闹钟,在每一个春夏之交,准时响起。唤醒乡村,唤醒土地,更唤醒了一季麦香。


田家少闲月,五月人倍忙。夜来南风起,小麦覆陇黄。


又是一年小麦、油菜成熟季,在郧西的乡村田野上,金黄色的麦田铺展开来,像一幅浓烈的油彩画。


在外漂泊的郧西游子们,今年回家收麦子和油菜吗?


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空气中热气弥漫
金黄的麦田随着滚滚热风
掀起一层又一层的波浪,
一眼望去,一派欣欣向荣的景象。
在郧西
小麦、油菜进入成熟收获期,
纵横交错的金黄,
把乡村装点得格外美丽。

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阵风吹过,麦浪随风起舞,
空气中都泛着淡淡的清香,
像金黄的地毯铺在土地上,
这是农村田野最美的时刻。

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足蒸暑土气,背灼炎天光,
力尽不知热,但惜夏日长。
太阳火辣,炙烤大地,
庄稼人的艰辛只有脚下的土地知道。

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故乡是什么气味?
是郧西金秋九月
田垄里玉米散发的清香
是农历五月,
赤日下油菜、麦子新熟的味道。

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对于生长在郧西农村的人来说,
记忆中的麦收是欢乐热烈的,
看着麦田灿黄,
每个人的思绪都飞回了
那些年赤脚奔跑在田埂里的日子。

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如今
随着科技的发展
小麦收割的机械化程度越来越高
田间地头
很少看见那些挥舞着镰刀
弯腰割麦子的身影了
可这样的情景
仍然还留存在很多人的记忆中
麦熟九成动手割,莫等熟透颗粒落。
割麦必须起早,否则起晚了,
太阳出来,晒焦麦头,
麦籽就要落地,粮食就要糟蹋。

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那是村里最热闹的时候,每家每户都在忙着到地里用镰刀收割小麦。天还蒙蒙亮,父母就拿着镰刀到“石磨”上磨镰刀。那时,父母说,这叫“磨刀不误砍柴工”,只有镰刀锋利了,到地里才能轻松地割小麦。当时我还小,跟着父母到地里玩耍,并给我布置了“任务”,那就是捡麦穗。


不仅在自己家的田地捡麦穗,还会跑到邻居家已经收割的田地里捡麦穗。当时捡麦穗的动力就来自于父母的那句话:“捡的麦穗多了,用麦子给你换西瓜吃啊”。为了能让父母给自己买上西瓜,所以就高高兴兴的一边捡麦穗,一边想着西瓜多么的好吃。


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割回来的麦子,和油菜
一捆捆放好摆成“迷宫阵”
或者堆起来形成一个巨型麦秸垛,
这是孩子们最欢乐的时刻,
在里面捉迷藏,玩老鹰抓小鸡,
一个一个开心极了

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等到天气晴好,
成捆的麦子要散落到道场里,
先让太阳暴晒,然后一遍一遍翻,
等到太阳把麦秆晒干了,
再让石碾一遍一遍碾,直到麦粒脱离。

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碾完之后,接着翻场,
碾场时间一定要选在太阳最烈的时候,
如果时间过了,
麦粒与麦杆就不好脱离了。
飞扬的风尘,机器的轰鸣,
起伏奔走的脊梁,忙碌穿梭的人影,
汗水,吆喝,茶缸子……
这一切,就在端午前后的乡村,
在天地间小小的道场上展开。

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干农活也需要团队协作,
有时候几家人一起协作,
汗水与快乐一起飞扬。
等到翻场结束,坐到荫凉处,
喝一瓶在井里泡过的凉啤酒,
那滋味甭提有多美了!

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刚脱粒的麦子,还需要借着风力和人工把麦粒与麦糠分离开,这叫“扬场”。扬场后的麦粒,要经过晾晒,才能入仓储存。一般农家里都会买一些能盛三四百斤的大缸储存麦子,不生虫、不变质。家里有几缸或几囤麦子,一家人的生活就会殷实而满足。颗粒归仓、粮草归垛,那是我们乡下人们最大的快乐。

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扬麦是一门技术活,
但作为庄稼汉必须掌握这个技能。
麦粒和麦穗分离要经过很多次扬场分离,
尘土和柴屑飞走了,麦粒堆积得干净,
这才是最高境界。

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一次扬场下来,
几乎每一个人都灰头土脸,
汗水混杂着脸上的尘土,
大家都成了花脸猫!

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趁天还没黑,大家再争分夺秒
把晒干的麦子装进口袋,搬到家中,
因为夏天的雨,说来就来,
这时候来一场雨,无疑是一场灾难。

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最后,大家伙儿再一起,
将与麦粒分离的麦秸秆一层层堆起来,
这些干燥易燃的麦秸秆,
用来作为柴火做饭,再合适不过!

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时光荏苒,随着时代的进步,之前每家每户种几亩地,现在逐步已经流转,一个职业农民种植着五百多亩地,联合收割机开进麦地直接出来的是粒粒小麦。

麦场消失了,镰刀生锈了,而豌豆八哥的叫声仍然在耳边脆生生的响着,往年那如火如荼的麦收场面已经不复存在,但是,每当进入小麦收割高峰期,依旧会勾起了那些儿时的美好回忆。

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无论你身在何处,
总有那么一个地方,
是我们的根所在,情所依。
那里,才是灵魂的原乡。

又到了一年麦熟时,
今年,你回郧西吗?

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