[郧西美食] 最懂味的浏阳蒸菜餐厅,让顾客为自己代言

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发表于 2018-3-11 11:56:16 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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最好的品牌效应是什么?不是自主营销,而是自带传播功能。每家餐饮店并不是光菜品好吃就行,还必须拥有“自带传播能力”,让到店吃饭的每位顾客为你代言、自愿为你传播,才有可能成为旺店。
如今互联网高速发展,已经不需要口口相传得最新消息,看当下,貌似口口相传的信息更让人信服,所以,我们想要做好一家餐饮店,势必就要将口碑做好,让餐厅自带话题性,不用自己花钱做推广,也能被“家喻户晓”,只要是想到就餐聚会,让顾客第一时间就能想到你的餐厅,被自带广告的餐厅,顾客便能非常容易想到你、提到你,不知不觉得为了的餐饮店做了传播。
做特色的餐厅,顾客当然想发到朋友圈显摆一下啰~
做特色餐厅,首先得做好硬装修,让顾客路转粉。做好的装修要达到先入为主的视觉冲击,有先知先觉的冲动和好奇心一探究竟,对餐饮店莫名的产生好感。那些装修有特色的餐厅,就是在不停的引发这样的自发传播能力,在店内空间设计很多“怎么拍都好看”的区域,潜移默化地邀请顾客拍照分享。
“地方特色”路线的浏阳蒸菜餐厅,完全地方特色化,以手绘墙壁为主题,经常有路过的路上在门口徘徊,想要进去拍照留影,各式精致的工艺品等浏阳元素映入眼帘,复古色系融合在一起……常有顾客顾不上新鲜出炉的美食,而一个劲地拿着手机狂拍不止。
除了硬装修外,你知道什么是细节可以路转粉吗?
那当然就是菜品咯,我们一直都是靠味道留住食客们的心。对顾客来说,有新意、有特色的菜品,更能引起他们的共鸣,让顾客“争先恐后”为你做产品推广和宣传。还有餐具、灯光……人生处处是心机!
对餐厅来说,这是一个看脸的时代。你的餐厅给顾客什么感觉,顾客拍照发到朋友圈就是什么状态,也能不经意的影响这餐饮店生意的好坏。
除了给顾客留下愉快的消费经历外,餐厅还要在顾客中埋下口碑的种子,让顾客以后会主动像别人推荐你,这就有赖于企业提供给消费者的增值服务。
做好一家餐厅必须要握住三张王——产品、服务、营销。三者缺一不可,前两者是根基,但如果只有产品和服务、没有营销的餐饮企业,又好像是瘸腿走路,走不快,也走不远。让我们一起做最懂味的餐厅,让顾客为自己代言吧!

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